Phase de test ouverte · demandez votre accès

Fonctionnalités

Tout le back-office, de la commande à l'analyse.

Du premier euro dépensé au bilan de fin de mois, la chaîne complète. Sans rien qui vous dépasse.

Phase de test : accès gratuit sur invitation · sans engagement

La chaîne complète

Achat, réception, stock, marge, trésorerie, bilan. Tout dans un seul outil, pas six onglets et un tableur.

L'expertise dans le moteur

Le savoir-faire côté calcul, la simplicité à l'écran. Le complet qui donne envie de remplir, jamais qui fait fuir.

L'IA Pro en plus

La lecture de factures (OCR local) reste gratuite et illimitée pour tous. L'IA qui comprend et prévoit vient en Pro.

Commandes & réception

De la commande à la facture, la chaîne se tient

Le maillon que la plupart des outils oublient : ce qui est commandé, ce qui est vraiment arrivé, et ce qui est facturé.

Vous commandez

Bon de commande en deux minutes, ou réassort qui reprend le dernier bon passé chez ce fournisseur. Envoi par email, PDF propre, suivi des commandes en cours.

Vous recevez

Vous pointez la livraison au quai. CELLA en fait le bon de livraison aux quantités reçues : les manquants restent en attente, casses et litiges se notent sur place, et la marchandise entre en stock.

La facture arrive

Elle se pose sur le bon de livraison, rien à retaper. L'écart entre le livré et le facturé s'affiche, et se cumule fournisseur par fournisseur. Le BL sans prix, lui, est valorisé au dernier prix connu en attendant.

Par domaine

Ce que CELLA fait, domaine par domaine

Saisie · Vos factures lues et classéesInclus en Pro

Chaque facture captée et classée

Une photo ou un import, et la dépense est captée : fournisseur, lignes, TVA, catégorie, anomalies repérées. Rien ne passe entre les mailles, tout est prêt à suivre par fournisseur. L'OCR local reste gratuit et illimité.

  • Photo ou import, extraction puis catégorisation auto
  • Détection des anomalies (TVA, doublons, écarts)
  • OCR local gratuit et illimité ; lecture auto et catégorisation en Pro
Une photo, la facture est lueexemple
Fournisseur
Grossiste A
reconnu
Total TTC
1 284,60 €
TVA 5,5 · 10 · 20 %
Lignes
17
classées
  • Beurre doux · 10 kg74,20 €
  • Crème 35 % · 6 L38,40 €
  • Farine T65 · 25 kg21,90 €

anomalieLe beurre était à 66,50 € le mois dernier · + 11,6 %. Vous validez d'un clic, ou vous corrigez.

Pilotage · Tableau de bord

Vos chiffres, d'un coup d'œil

CA, marge, coût d'achat, comparatif vs N-1, échéances et trésorerie. Tout reste à jour à chaque facture, avec des signaux qui pointent ce qui mérite votre attention.

  • CA, marge, coût d'achat en direct
  • Comparatif année précédente (vs N-1)
  • Échéances, trésorerie et signaux automatiques
Août, d'un coup d'œilexemple
Chiffre d'affaires
64 280 €
vs N-1 · + 6,2 %
Coût d'achat
18 711 €
29,1 % du CA
Marge
45 569 €
70,9 %
Ce qui tombe cette semaine
  • Grossiste A · facture 2408-1141 284,60 €
  • Marée · facture 4471906,40 €
  • Cave · facture C-208611,00 €

2 802,00 € à sortir avant vendredi, annoncés avant qu'ils tombent.

Stock & inventairesInclus en Pro

Marges et stock sous contrôle

Inventaires multi-zones, alertes de seuil, statut par produit et valorisation. Vos fiches techniques calculent la marge et le prix de vente conseillé, dépôt-vente compris. Et c'est optionnel : gérez tout par catégories si vous ne voulez pas suivre le stock article par article.

  • Suivi de stock optionnel : gérez par catégories, ou produit par produit
  • Inventaires multi-zones, alertes de seuil, statut produit
  • Valorisation du stock en temps réel
  • Fiches techniques (marge, PV conseillé), dépôt-vente
Le stock, zone par zoneexemple
Valeur du stock
14 280 €
au prix d'achat
Références
318
4 zones
Sous le seuil
7
à commander
  • Cuisine4 910 €
  • Économat4 320 €
  • Cave3 640 €
  • Dépôt-vente1 410 €

Et si vous ne voulez pas suivre le stock article par article : une facture, une catégorie, un montant. Le F&B cost tient quand même.

Appli terrain

Gérez depuis le terrain, pas seulement le bureau

Une appli pensée pour le service : barre d'onglets au pouce, gestes du quotidien en deux touches. Le téléphone fait la saisie · les analyses se lisent au mieux sur grand écran.

  • Photo de facture lue sur place (OCR gratuit ; lecture par IA en Pro) : fournisseur, n°, date et montant extraits
  • Réception de commande depuis le quai, casses et manquants notés sur place
  • Accueil, Réception, Menu et un rond « + » central : tout se saisit au pouce
  • Chiffres clés en un coup d'œil · le détail complet sur l'ordinateur
Après le service
Ce qu'il reste à saisir
  • Photo de facturefournisseur, lignes et TVA lus
  • CA du jour2 940 € · salle et bar
  • Casse2 bouteilles, notées sur place
Prendre une facture en photo
Et aussi

Tout le reste, au même endroit

Les fonctions de fond qui font tourner la maison, sans tableur ni double saisie.

Bilan mensuel & audit annuelPro

Le mois bouclé d'un côté, l'année passée au crible de l'autre. Le détail s'ouvre quand vous le voulez.

Stats fournisseursPro

Chaque fournisseur noté sur 100 : prix, fiabilité, hausses. Vous voyez qui tient ses promesses.

Budgets & alertesPro

Fixez un budget par poste, CELLA vous prévient avant que ça dérape, pas après.

Prévisions trésorerie & CAPro

CELLA projette votre trésorerie et votre chiffre d'affaires pour anticiper les semaines à venir.

Assistant de négociationPro

Avant un rendez-vous fournisseur, arrivez préparé : hausses repérées, volumes, marge en jeu, arguments prêts.

Dépôt-vente, pertes & défautsPro

Le dépôt-vente suivi proprement, les pertes et défauts enregistrés, pour une marge qui colle au réel.

Export comptable en un clic

Vos écritures prêtes à intégrer, à transmettre à votre expert-comptable quand vous voulez.

Multi-établissementOption

Plusieurs points de vente consolidés dans une vue groupe, sans perdre le détail de chacun.

Voyez tout ça sur de vraies données.

Travaillez en conditions réelles, sur vos propres chiffres. L'accès se fait sur invitation pour le moment.

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